義大利粗管面: 適量， 培根: 適量， 蘑菇: 適量， 奶油: 適量， 鹽: 適量， 橄欖油: 適量， 黑胡椒: 適量， 蒜: 適量， 芝士粉: 適量
1水加鹽煮沸，下義大利面，不時用筷子打圈攪拌，約煮9分鐘
2蒜切末，培根切小片，蘑菇切片
3平底鍋燒熱加橄欖油，下蒜末炒出香味，下培根和蘑菇，繼續翻炒
4加入奶油和少許水，小火燉煮至湯汁變得濃厚
5瀝出煮好的義大利面放入鍋中，加鹽攪拌均勻即可
6出鍋後撒上芝士粉、胡椒