原料

牛油果: 1個， 雞蛋: 1個， 黑胡椒: 少許， 粗麥麵包: 3片， 美奶滋: 少許， 檸檬: 1/4

步驟

1牛油果切開挖核舀出肉切碎

2雞蛋煮熟剝皮切碎

3混合雞蛋牛油果美奶滋胡椒檸檬汁攪碎

4將醬料刷在麵包上，切兩半即可

小技巧

檸檬汁可防治牛油果氧化發黑