黃瓜: 1根， 蚝油: 1勺， 豬肉: 1小塊， 麵粉: 3兩左右， 水: 250毫升， 油: 適量， 小蔥花: 2根， 鹽: 適量
1黃瓜洗凈淘絲，加入蚝油。
2再加入瘦肉，蔥花，鹽。混合攪拌
3加入麵粉和水，用筷子攪拌成麵粉糊。
4用平底鍋倒入少許油熱鍋，舀一勺麵粉糊進行煎餅，兩面煎至熟透即可。
5最後拼了一個圖，簡單的黃瓜烙。喜歡吃的朋友，動動手，美味一下就可以入口。