原料

麵粉: 適量， 雞蛋: 1個， 黃油: 1小塊， 鹽、糖: 適量， 酵母，泡達粉: 比例2:1（我做的大概9寸，酵母就調料盒裡小勺一勺）， 胡蘿蔔，青紅椒，洋蔥，腸子肉，玉米粒: 你喜歡的各種食材都可以， 西紅柿: 1個， 番茄薩斯: 1小袋， 馬格里拉芝士碎: 適量

步驟

1和面:把麵粉（平常吃的麵粉就可以）放到大碗里，放入少許鹽和糖，放入酵母和泡達粉，先用勺子攪拌一下，取四分之三黃油混進麵粉中攪勻，再打入1個雞蛋，用手和。隨著和面慢慢加水（一點點加），把麵糰表面揉光滑，放在一邊醒一會

2西紅柿去皮（將西紅柿放到碗里，澆上熱水，再放一會很容易去皮），切小塊，燒鍋放油，把切好的西紅柿放進去加一點水，熬一下，待看不到塊狀的西紅柿時，放入少量鹽和糖，在放入番茄薩斯，炒一下，出鍋就可以了！

3將腸子肉、胡蘿蔔、洋蔥切粒，青紅椒切成圈，鍋燒熱放底油，將食材都過一下油（可以加一點黑胡椒，我沒放忘了-_-#）

4醒好的麵糰在案板上再揉一下，幹成5毫米左右的麵餅，用叉子在麵餅上紮上小孔

5電餅鐺插上電，均勻抹上黃油，將麵餅放上，把做好的番茄醬抹在上面，將剛過油的食材均勻撒在上面，最後撒上一層馬格里拉芝士碎，用平常炒鍋的鍋蓋蓋上，鐺15~20分鐘（只要麵餅輸了，芝士化了就可以了）

小技巧

我作為吃貨，最喜歡的就是把別人的美味變成自己的，隨時都可以吃，還健康，至少我吃的是什麼我清楚！電餅鐺披薩簡單方便不需要烤箱！我覺得很贊！