原料

蘑菇: 看你多餓……， 雞蛋: 一個， 麵粉: 若干， 五香面兒: 少許， 精鹽: 少許， 火腿: 少許， 洋蔥: 少許

步驟

1蘑菇洗乾淨焯水後，撕成小條。把上文所有的材料，用水調和。做成比較稀的糊糊狀。然後，扔到塗了薄薄一層油的電餅鐺里。用鏟子攤平。雙面加熱。

2電餅鐺蓋上蓋子。根據你的餅的薄厚選擇加熱時間。一般五至十分鐘分鐘吧！中間可以打開看看熟到什麼程度了。也可以撒點芝麻啥的。

3覺得熟了就直接拿出來吃就行了。可以切一切顯得比較好看。也可以抓起來直接當披薩吃。如果覺得味道不夠可以再放點花椒鹽。超香超好吃又容易。