主料：麵粉、白菜: ， 輔料：花菜、木耳、粉皮、香乾、麵筋、香菜: ， 輔料：醬豆腐（腐乳）、芝麻醬、面醬: ， 輔料:鹽、雞精、味精、食用油、香油:
1麵粉和好後放一邊醒著
2醒面的空檔把所有輔料切碎
3白菜切碎擠乾和所有切好的輔料放在一起
4把醬豆腐兩小塊（再加一些醬豆腐汁）、芝麻醬兩湯勺、面醬一湯勺、雞精、味精、鹽、食用油、香油！（注:面醬和食用油都是我和素餡的必備）
5調好調料醬與餡料和勻
6擀皮開包
7下鍋煮好了（餃子是素餡點一回水就好）來吃吧！