烤麩: 3塊， 黃花菜: 10克， 木耳: 3朵， 香菇: 3朵， 花生: 10克， 鹽: 適量， 老抽: 適量， 生抽: 3勺， 糖: 10克， 耗油: 3勺
1把烤麩溫水泡軟切塊
2木耳香姑切絲，黃花菜，花生用水泡30分鐘
3把切好塊的烤麩放油鍋里炸干，然後把油空掉加水煮水開後加入調料調成汁。待汁被烤麩充分吸收掉即可