胡蘿蔔: 1個， 五花肉: 適量， 青椒: 5隻， 大蒜: 2個， 香菇: 5個
1胡蘿蔔切片，青椒切好，干香菇用水發泡好，大蒜切好
2油燒熱倒五花肉進去炒熟後將大蒜倒進去炒出香味 香菇和青椒再倒進去炒 最後放鹽出鍋。
3炒好的菜全部（包括菜汁）全倒入米裡面 開始煮飯就OK拉