雞蛋可樂意粉

原料

意粉: 適量, 可樂: 一罐, 雞蛋: 一隻, 牛油: 一塊

步驟

1意粉按照一般煮法,只是水換成可樂,不用煮太久,剛剛變軟就撈起。

2煎雞蛋後,把雞蛋切成絲或者條或者塊,看自己喜歡,雞蛋可以加點鹽調味。然後雞蛋放鍋邊 。

3牛油放鍋里融了,小火哦,然後把意粉倒鍋里快速翻炒一下,主要是讓牛油和意粉拌勻,如果是雞蛋絲的可以加進去一起拌,不然就可以把意粉上盤,最後雞蛋擺盤。開吃~

小技巧

黃油要適量,意粉開始不要煮太久了,不然口感就沒這麼好。


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