原料

雞翅: 4隻， 椒鹽: 適量， 料酒: 適量

步驟

1將雞翅洗凈，背面划上兩刀，倒入料酒腌制10分鐘，接著再撒點椒鹽放冰箱腌制一個晚上

2不粘鍋刷一層薄油，放入雞翅小火慢煎直至金黃表面，翻面撒點椒鹽

3蓋蓋子燜4分鐘，中間翻一次面，4分鐘後出鍋撒點白芝麻即可