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原料
黃桃: 2個, 冰糖: 50克, 水: 500毫升, 鹽: 2-3克
步驟
1選擇軟硬適中的黃桃洗凈剝皮。
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2去核,切塊。黃桃很容易脫核。
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3加沒過桃子的清水,加入鹽,浸泡10分鐘。去苦澀的味。
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4倒掉鹽水。加入沒過桃子的清水,放入冰糖煮15分鐘。根據桃子軟硬煮的時間適當增減。
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5最後一步,找一密封好無水的瓶子保存。放入冰箱冷藏,半天后食用。一定要冰涼的才好吃,記得一定要放冰箱裡面……。
黃桃: 2個, 冰糖: 50克, 水: 500毫升, 鹽: 2-3克
1選擇軟硬適中的黃桃洗凈剝皮。
2去核,切塊。黃桃很容易脫核。
3加沒過桃子的清水,加入鹽,浸泡10分鐘。去苦澀的味。
4倒掉鹽水。加入沒過桃子的清水,放入冰糖煮15分鐘。根據桃子軟硬煮的時間適當增減。
5最後一步,找一密封好無水的瓶子保存。放入冰箱冷藏,半天后食用。一定要冰涼的才好吃,記得一定要放冰箱裡面……。