自製麵包糠(簡易版)

原料

手撕麵包: 適量

步驟

1恰好家裡有一個盼盼手撕小麵包(任何麵包都可),拿來一試,一次性手套帶好,手撕,手搓。。

2放入炒鍋,小火加熱,翻炒,,出盡水分,,

3倒出,擀麵杖擀細。。。

4用時過篩。。。

小技巧

一定要小火喔。


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