午餐便當——雜糧粥系列1

原料

薏米: , 紅豆: , 芡實: , 小米: , 雞蛋: , 黃瓜: , 番茄花菜:

步驟

1煮粥:提前把小米洗好,

2煮粥:芡實、紅豆、薏米洗好,可以先泡一下,這幾種糧食當中最不容易熟的是紅豆。

3今天炒蔬菜的時候用到了椰子油。就是那個傳說中的清脂輕體,比橄欖油還要好的椰子油。先炒花菜,再放番茄,加點水,小火燉一下。出鍋後果然菜里都有椰子的清香。

4黃瓜切片,雞蛋白煮,裝盒!

小技巧

紅小豆最不容易熟,可以泡久點。


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