黑椒菲力牛排 香菇火腿胡蘿蔔醬

原料

fillet: 一塊, 米飯: , 胡蘿蔔: , 香菇: , 火腿: , 蒜苗: 可選, 生抽: , 蚝油: , 孜然粉: , 辣椒粉: , 味精: , 黑胡椒: , 李錦記蒜蓉: , 芡粉:

步驟

1蒸米飯

2五分牛扒看自己掌控,每面兩分鐘(我喜歡吃生嗒)

3油燒熱,蒜瓣嗆鍋,然後依次放入胡蘿蔔,蒜苔,香菇。翻炒之後加入所有調料。最後勾芡起鍋。

小技巧

左上角是昨天剩下的煎餅果子。熱熱不浪費。愛吃辣撒點tabasco hot sauce。好好味,開吃


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