原料

鹽: 適量， 蒜蓉: 適量， 松柳苗: 600克， 豬肉絲: 少許， 薑絲: 少許

步驟

1把松柳苗泡在清水裡漂洗乾淨

2鍋中放油燒熱，放入薑絲，肉絲煸炒至肉絲里的肥肉出油盛出待用

3鍋中再加少許油燒熱，放入一半的蒜蓉待蒜蓉出香味，放入松柳苗大火翻炒，同時放入之前炒好的肉絲，加入鹽適量，糖少許，煸炒至松柳苗熟了入味即可加入另一半蒜蓉翻炒出鍋。