香蔥曲奇

原料

低筋麵粉: 100g, 黃油: 70g, 糖粉: 25g, 鹽: 2g, 牛奶: 30g, 小香蔥: 5g

步驟

1黃油切小塊兒室溫軟化

2加入糖粉,鹽打發

3分三次加入牛奶打發,打發好的黃油輕盈柔軟~

4低粉篩入,拌勻

5小香蔥切細碎,拌入拌勻

6裝入裱花袋,擠在烤盤上

7烤箱提前預熱,上下火180度,約15分鐘,上色即可~

小技巧

小香蔥切細碎拌入,拌勻~


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