活河蝦: 400g， 李錦記涼拌汁: 20ml， 涼拌醬油: 少許， 醋: 少許， 鹽: 少許， 小香蔥: 50g， 麻油: 少許
1蝦和蔥洗凈備用，除麻油之外的其它調料倒入盤中拌勻備用
2鍋中放入油，燒熱後倒入鮮蝦，炸至蝦殼完全變色，熟透
3將炸熟的蝦撈出放入涼拌汁中，再放入所有蔥花，澆上麻油即可
做好後不要拌，吃的時候沾汁即可