原料

河蝦: 半斤

步驟

1放少許油放入薑絲爆炒河蝦

2加入少許鹽料酒生抽白砂糖再加少許蚝油炒 再加入適量清水

3盛出裝盤 灑上蒜泥跟蔥 熱油淋上即可