肉餡（豬牛羊混合）: ， 白蘿蔔: ， 細粉絲: ， 胡椒粉: ， 蔥薑末: ， 鹽: ， 香油: ， 澱粉:
1蘿蔔切塊，冷水下鍋煮
2mici肉餡加香油蔥薑末澱粉胡椒粉，少量水攪拌上勁兒
3蘿蔔煮熟後開始汆丸子，同時下粉絲，鹽
4水開丸子熟後即可，也可在湯中加醋和胡椒粉，做成酸辣口味
mici肉餡是羅馬尼亞常見的用來烤肉的食材，是牛羊豬三種肉餡混合後，加入大蒜 黑胡椒 百里香 香菜 茴香 鹽水，我買的現成的做成中國丸子也很好吃