南瓜發糕

原料

南瓜: 150克, 酵母: 1克, 麵粉: 100克

步驟

1南瓜蒸熟後,打成泥。晾涼後加入酵母。

2加入麵粉,一點點加入水,攪拌。

3蒸鍋預熱1分鐘然後悶45分鐘發酵至兩倍大

4放入蒸鍋25分鐘

5直到這一步都是成功的,可是我忘記悶了,直接拿出來就要脫模根本脫不下來好嘛!我又回爐了估計也成功不了了。手殘星人。。。


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