紅薯:
1挑選紡錘形的紅薯，洗凈，不用去皮，可以把兩端的尖削了。不用擦乾表面的水，也不用錫紙包住，那樣水份和糖份就淌在錫紙里，烤好了濕漉漉的，就沒有烤紅薯的香味。
2放入烤箱中層，烤箱下面鋪一層錫薄紙，因為烤的過程中會有糖滴下來。上下火200度，烤60分鐘。我一次烤了三個，家裡一人一個。
3這個烤熟了的紅薯，表面沒有一點糊點，但是有糖流出來，而且紅薯皮此時是有點脆脆的。此時，家裡早已滿屋子的烤紅薯香味。
4稍涼一下，已經忍不住開動了，剝開就可以看到熟透了的紅薯。
5好香啊！趁熱開吃。
6看到紅薯皮裡面的糖了沒？真的是香到連皮都忍不住要吃進嘴裡哦！