意面: 一人份， 雞胸肉: 50g， 西葫蘆: ， 蔥蒜: 我用了4顆蒜， 黑胡椒。鹽: ， 牛奶: 300ml， 黃油: 10g， 麵粉: 15ml
1深鍋煮水。快開的時候加鹽和橄欖油一點兒。下意面。
2煮麵時間請看包裝。然後減掉2分鐘
3煮水同時另開一個平底鍋。黃油如果覺得少可以再加一點兒。
4小火同時煎蒜和蔥。到香味出來
5加麵粉。同時不斷攪拌。如果覺得不夠多可以多加點。關鍵是隨性。想做出家庭味道的東西就是看著來
6加牛奶煮。我加了可能不止300ml。你可以加一部分水但是我喜歡濃郁的奶味。
7煮開了加西葫蘆和雞胸肉。我就沒有再另外起鍋煎了因為畢竟一個人吃飯簡單就好
8這時候如果面煮的差不多了。同時時不時攪拌一下醬汁會發現變得濃稠。
9就把面撩出來放進醬汁里煮。同時加鹽和黑胡椒調味。煮個一會會。到醬汁開始濃郁就出鍋吧。
10希望你和我一樣愛這樣一碗溫暖的意面。