嫩豆腐: 500克， 檸檬: 2個， 冰糖: 70克， 檸檬皮: 10克
1材料準備
2把冰糖隔水融化
3檸檬切半，榨汁去籽
4刮部分10克檸檬皮下來（大概是四片）
5檸檬片切絲
6檸檬絲切粒，豆腐切塊
7因為冰糖不容易融化，所以不需要全部融化，融化是為了讓味道更加細膩 （融成圖片那樣就行了）
8上述材料全部混合後，打成泥，成品如圖
用來抹烤好的麵包簡直是絕配啊(¯﹃¯) 這份醬料每片【100克】80卡路里 完完全全不用顧慮啊！