河蝦: 200克, 油: 適量, 青椒紅椒: 適量, 料酒: 適量, 蔥: 適量, 姜: 適量, 小米椒: 適量
1蔥姜切片放入河蝦放入料酒來點鹽雞精,稍微來點腌制十五分鐘,
2青椒紅椒切末,小米椒切末
3鍋里加油把腌制好的河蝦下油鍋炸,
4炸好出鍋
5鍋里加油放入小米椒末爆香,放入河蝦,青椒紅椒末,翻炒,出鍋
前面腌制很重要不然後面沒有味道哦,還有小米椒隨自己口味,不要太辣,或是不放也可以哦