河蝦: 200克， 油: 適量， 青椒紅椒: 適量， 料酒: 適量， 蔥: 適量， 姜: 適量， 小米椒: 適量
1蔥姜切片放入河蝦放入料酒來點鹽雞精，稍微來點腌制十五分鐘，
2青椒紅椒切末，小米椒切末
3鍋里加油把腌制好的河蝦下油鍋炸，
4炸好出鍋
5鍋里加油放入小米椒末爆香，放入河蝦，青椒紅椒末，翻炒，出鍋
前面腌制很重要不然後面沒有味道哦，還有小米椒隨自己口味，不要太辣，或是不放也可以哦