原料

雞翅: 6隻， 可樂: 1罐

步驟

1把雞翅洗乾淨，速凍過的雞翅用開水燙過 划上兩刀，放適量的油，鹽，醬油，生薑，酒，雞粉 腌制半小時以上味道更好

2放油入鍋，小火慢慢煎制金黃色 然後倒入可樂，可樂把雞翅鈣過最好 悶至可樂準備要剩一半的時候 可以放點紅酒?，味道更佳

3出鍋啦，味道炒雞好

小技巧

如果你口感偏甜，雞翅在出鍋後在上面滴幾滴蜂蜜?