南瓜粥~

原料

南瓜: 500g, 糯米粉: 適量, 枸杞: 適量, 冰糖: 適量

步驟

1南瓜洗凈後去皮切片

2將南瓜切碎(我在寢室,沒有攪拌機之類的工具?)切碎讓南瓜熟了之後可以變成南瓜糊

3將南瓜放入電飯煲中,加入一點水,調至煮飯鍵,將南瓜煮熟,搗成泥

4糯米粉加水,攪拌均勻

5在煮好的南瓜裡面加入糯米粉水,一次不要加太多,慢慢加,邊加邊攪拌 攪到自己喜歡的濃稠度就可以了

6噹噹當~熱騰騰的南瓜粥出鍋~

小技巧

如果有攪拌機的話,可以直接將南瓜放鍋上蒸熟,然後用攪拌機研磨成泥,這樣口感會更加細膩


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