紅薯粉: 若干（看你吃多少了）， 酸豆角: 若干， 花生米: 若干， 高湯: 適量， 榨菜: 一包， 香菜，蔥: 適量， 醋，辣椒油: 適量， 花椒，干辣椒: 適量
1紅薯粉放熱水浸泡
2酸豆角在市場買的，10條1.8元（好便宜），我用了5條，切細後放溫水泡下，因為很咸很咸～～
3花生米放油鍋炒熟，鏟起後放花椒干辣椒炒香，後放多點油翻炒，隔渣取油 豆角和榨菜分別翻炒下
4香菜蔥洗乾淨切碎，準備湯（瘦肉湯其實也行） 湯放鍋內煮開，放陳醋，辣椒油
5紅薯粉放鍋煮熟（第一次煮不知道要煮多久，有點煮過頭了，但還是很好吃） 煮熟後馬上過冷水（我用的是涼白開水，為了安全起見，不建議大家用水龍頭水過） 然後撈起放碗
6放入材料，湯。 搞定
7這碗沒香菜的是我的^_^ 聞到香菜就吐的我為了老公，憋氣把菜洗了～～啊～～～感覺自己好偉大Y(^_^)Y