沖泡型純燕窩: 一盒， 百合: 適量， 石蜂糖: 適量
1食材準備好。
2干百合清水泡發2-4小時（因為鮮百合吃完了，所以我從藥店買了一些干百合）。小鍋清水煮沸，放進百合焯水大約5分鐘左右，撈出瀝干。
3沖泡型燕窩倒進保溫杯或燜燒杯中（如果喜歡吃軟綿的百合，也可以把焯過水的百合一同倒進杯里）
4倒入100ml左右開水，燜泡15分鐘，再倒入石蜂糖攪拌均勻，倒入碗里。
5可以放入幾粒枸杞子，享用美味吧！
百合燕窩：潤肺清肺，止咳化痰，排毒，美容養顏，提高免疫力，安神鎮定… 如果有鮮百合還是建議用鮮百合，口感會更好。