白切雞(懶人版)

原料

三黃雞: 半隻, 料酒: 3勺, 姜: 8片, 花生油: 適量, 醬油: 適量, 鹽: 適量, 香菜: 3根, 沙姜粉: 適量

步驟

1把雞洗乾淨,瀝干水,用酒、鹽、沙姜粉、醬油,腌半小時,讓雞肉入味。

2把腌入味的雞放進電飯鍋,按下煮飯鍵,懶人等吃就好~~

3出鍋,切塊,上桌,吃飯~~


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