茄子: ， 干豆皮: ， 金針菇: ， 青椒: ， 醬油: ， 蒜: ， 孜然:
1將茄子、干豆皮、青椒洗乾淨，切絲兒，裝盤備用
2將蒜切成丁
3鍋燒熱，加少量油，將蒜爆香。（本寶寶是個無姜主義，喜歡姜的寶寶們自行添加）
4金針菇甩進去，加點水，炒呀炒～
5另外3絲兒甩進去，炒呀炒～
6加入醬油，提味又提色。口重的寶寶可以再加點鹽，不過少吃鹽才健康哦～
7哈哈，最後來點孜然吧～孜然的味道無法抗拒！
8裝盤完成～散花～
口重的寶寶們可以加點辣子花椒，味道一樣棒棒的～但是減肥的寶寶菜做淡一點，不用吃主食哦～