長豆角: ， 芝麻醬: ， 蒜: ， 芝麻油: ， 鹽、味精:
1燒開水，將洗凈的豆角放入開水中焯熟，然後撈出放在涼水裡。
2將焯熟的豆角切成段，放入盤中
3將芝麻醬用溫水沖開，涼拌均勻，然後搗適量的蒜泥
4將芝麻醬和蒜泥倒在豆角上，撒上適量的鹽和味精，最後再淋一圈芝麻油，一點就好。拌勻就可以開動啦！