蒜蓉娃娃菜肉醬雞蛋炒粉

原料

娃娃菜: 1棵, 蒜: 適量瓣, 油: 適量, 粉絲: 適量, 鹽: 適量, 肉醬: 適量, 雞蛋: 1隻

步驟

1瘦肉剁碎 加點油和鹽腌一腌

2米粉用熱水泡開 今天用的是霸王花米粉 其實看教程都說用龍口粉絲好一點 霸王花米粉容易爛掉 確實是!

3蒜蓉剁碎 娃娃菜洗乾淨切碎

4熱鍋加油 蒜蓉爆香 先放肉再放菜 可以吃醬油的朋友可以放點醬油 加點水燜一燜 放點鹽 就可以放粉絲進去翻炒了

5出鍋啦!出鍋前我覺得太單調了,所以又放了只蛋進去~你們隨意發揮哈哈哈


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