金針菇: 1扎, 培根: 5片, 李錦記黑椒汁: 1勺, 李錦記叉燒汁: 1勺, 海天金標生抽: 1勺, 家樂雞粉: 1/3勺, 蜂蜜: 適量
1金針菇切頭,清洗乾淨後晾乾,撕開成小把。如圖。
2用培根把金針菇捲住,然後用牙籤固定。卷的時候儘量緊一點,金針菇烤後會縮水。
3烤箱200度預熱5分鐘,金針菇表面刷一層花生油。進烤箱200度15分鐘。
4黑椒汁一勺,叉燒醬一勺,加入1/3勺雞粉,50ml清水攪拌均勻做好烤醬。喜歡蒜蓉的也可以加一些進去。
515分鐘後,金菇卷取出,在表面刷一層調好的烤汁。然後把金針卷翻過來,把另一面刷上烤汁和蜜糖。再次進烤箱,200度10分鐘。
610分鐘後,簡單美味的金針菇培根袋子就烤好了。
7素顏手機照,美味就是這麼簡單。
8培根微焦,金針菇爽滑,黑椒汁和叉燒汁滲入其中,享受美食吧!
9配上果汁可樂,下午茶不錯的選擇!
10感謝支持!愉快的國慶長假!