生菜兩三片: ， 小番茄: ， 洋蔥: ， 土豆: ， 雞腿肉: ， 甜椒: ， 大蒜: ， 醬油: ， 百里香: ， 鹽: ， 高湯粉: ， 生薑: ， 料酒:
1大蒜切小瓣，生薑切片，加入醬油，高湯粉，料酒，鹽，百里香，蜂蜜，做成醬汁，浸泡雞腿肉一小時左右
2小番茄，土豆，青椒，洋蔥切小塊，生菜撕成大片狀
3生菜墊在烤盤地步，撒上一部分蔬菜，把腌好的雞腿鋪上，在撒上一層蔬菜，把腌雞腿的醬汁均勻倒在食材上
4烤箱200°預熱十分鐘，放入雞腿，烤二十分鐘以後刷上一層蜂蜜，繼續再烤十五分鐘。
5把食物從烤盤裡撈出來，擺上現炸的薯條，撒上蛋黃醬，準備享用吧。
蔬菜可以多加一點，烤制以後分量會減少