雞小胸: 300g（約5條）， 沙拉醬: 3湯匙， 芥末醬: 半湯匙， 飛魚籽: 2湯匙， 中華海草: 2湯匙， 鹽: 少許， 蔥姜: 少許
1雞肉先用蔥姜水燙熟。
2取出放涼，撕成雞絲備用。
3沙拉醬和芥末醬攪拌均勻，按口味放鹽調味。
4把雞絲和海草混合，再加入剛剛做好的芥末沙拉醬，拌勻。
5最後在上面鋪上飛魚籽，完成啦！
6口感很清爽的一道菜，你們也試試吧！
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