檸檬: 一斤， 金桔: 兩斤， 冰糖: 一小袋， 蜂蜜: 兩瓶
1鹽水浸泡一小時，洗刷乾淨
2檢查無壞果，瀝干水分
3拿榨汁機分別把金桔、檸檬榨碎
4選一個大鍋，把榨好的果汁和果肉全部倒入鍋內
5加適當冰糖
6防止糊鍋底，不停攪拌至粘稠即可，大約半小時
7待檸檬金桔醬冷卻後，加入蜂蜜，攪拌均勻，即可享用！
8食用時挖一勺，加入溫水沖服，營養又美味！
提前要準備好儲存罐，所有器皿要先拿熱水燙一下，瀝干後才能裝蜂蜜。