雞蛋: 1隻， 低筋麵粉: 40克， 無鹽黃油: 20克， 細砂糖: 1克， 水or牛奶: 60克， 奶粉，用水的話: 5克， 自製果醬，我用的香蕉和紅心火龍果: 適量
1把水或者牛奶、黃油放入小鍋里，開火融化一起，關火。
2低粉和細砂糖過篩，加入鍋里，攪拌均勻。再開小火攪拌，生粉完全消失，關火。
3把果醬倒入鍋里，我加了兩克香蕉，如果想味道重多加點。
4把雞蛋打均勻，全蛋還是蛋黃你自己看，分三次倒入鍋里，攪拌均勻完全吸收再加下次，鏟子提起來上面的麵糊可以呈現倒三角狀，即可，不要加過量了。
5選五角星裱花嘴，其實什麼形狀whatever…你開心就好。裝入裱花袋，不是不粘烤盤就鋪放油紙，我用的金色烤盤爽爽的?。擠形狀。忽略我手殘的造型
6烤箱預熱180。25分鐘。然後，萬事大吉。
7我第一次做所以擠的還是大了點，下次再小一點就好。