金桔適量: 個， 冰糖250: 克， 水適量: 克
1第一，金橘去頭上的梗，用鹽泡十分鐘！洗凈瀝干水分！
2第二，用刀在金橘中間劃四刀，更好入味！兩頭捏一下！
3全部劃刀後
4鍋裡面放水，大概能莫過金橘就可以，我是用了兩碗水
5金橘放進去
6加入250克冰糖，個人口味喜歡很甜就多加，不喜歡就少加，個人喜好而定
7大火冰糖融化，轉小火熬
8大概半個小時，變軟，變色，黏黏的就可以了
9密封裝瓶就可以了！可以放很久！
10很簡單！冬天容易感冒上火，這個個人感覺效果很好的！我兒子兩歲半！平時很愛吃，不怎麼咳