山羊腿肉: 一斤， 土豆: 適量， 紅蘿蔔: 半根， 生薑: 幾片， 蒜頭: 適量， 八角: 一個， 醬油: 適量， 南姜: 適量
1所需材料
2羊肉洗凈後放入煲開的蒜頭姜水中，煮一會，撈出再洗凈
3處理好材料
4把所有材料放入高壓鍋中，倒入適量水和醬油
5大火煮上汽，轉中火再煲半個鐘，好吃的山羊煲就好了
6土豆軟綿，紅蘿蔔帶了絲絲甜香，山羊肉更是好吃?