雞翅: 10隻, 土豆: 1隻, 洋蔥: 半根, 胡蘿蔔: 1根, 咖喱膏: 50g
1材料在此
2材料切粒,喜歡吃土豆、胡蘿蔔的不能太細會煮融,喜歡濃汁的就可以切細啦
3大火油鍋、蒜頭、爆炒雞翅+料酒、至金黃,加入土豆+胡蘿蔔爆炒
4香噴噴加入咖喱+1.5碗清水、沸騰後、小火10分鐘
5加入洋蔥翻炒
6上碟
我介紹的是煮好食材成粒狀的,如想成濃漿: 1.食材切細點、好煮融 2.水量可以多點、時間煮久點 3.洋蔥也可以跟咖喱一起下、都煮融