木薯: 克， 鹽（咸口）: 適量， 小蔥（咸口）: 適量， 白糖（甜口）: 適量
1去市場買新鮮的木薯（木薯底是新鮮的白色）可讓賣木薯的師傅幫削皮
2磨！磨！磨！（如圖所示）
3根據個人喜好，可做甜口或咸口
4最後像煎麵餅一樣下鍋煎制即可