牛肉醬: 自己炒好, 山藥: 一節, 自發麵: 3碗, 黃油: 1片
1自發麵加水揉成餅狀
2加入肉沫,放上黃油片
3放上切好的山藥,加入蜂蜜2勺,少許的鹽
4烤箱錫箔紙鋪底,放上少許橄欖油,把餅鋪在盤上,大火烤15分鐘
外酥里嫩,肉香味帶些蜂蜜甜,味道很好,不油膩