咖啡粉: 3包， 核桃仁: 20克， 低粉: 160克， 全蛋: 2個， 色拉油: 80克， 水: 20克， 糖: 100克， 泡打粉: 5克， 小蘇打: 2克
1全蛋加糖攪拌均勻。（參考圖1）
2分別加入沙拉油和牛奶拌勻。（參考圖2，3）
3將咖啡粉和水拌成咖啡液後倒進油奶蛋糊里拌勻，加上鹽拌勻。（參考圖4）
4篩入所有粉類拌勻成均勻的麵糊，靜置15分鐘。（參考圖5，6）
5裝進紙杯里，表面撒上一些核桃碎。（參考圖7）
6烤箱中層，180度，25~30分鐘左右