原料

高山蕃薯600克，冰糖100克。

步驟

1． 蕃薯洗凈削皮備用。 2． 電飯煲內加入適量的水，放入蕃薯、冰糖，調到5分鐘煮開檔。 3． 蕃薯煮開保溫三小時以上食用。