羊肉: 500克, 蘿蔔: 2根, 蒜: 2瓣, 姜: 數片, 生抽: 適量, 鹽: 適量, 香葉: 數片, 料酒: 適量, 八角: 數個, 老抽: 適量
1將羊肉氽水爆香。
2放入醬料爆香。
3加入水慢火燜一個鍾就ok!
4成品!