酸奶無油小餅

原料

雞蛋: 一個, 麵粉: 20g, 玉米粉: 10g, 奶粉: 10g, 自製酸奶: 100g

步驟

1準備食材

2酸奶加奶粉攪拌均勻

3加入雞蛋 玉米粉和麵粉攪拌均勻至無顆粒

4離鍋10cm把麵糊攤進去

5一會餅就開始冒小泡泡 等停止冒泡時翻面(這一步我大概用了一分鐘)

6翻面後半分鐘左右出鍋


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