吐司1張,雞蛋1枚,牛奶,鹽,黃油,台式香腸1根,獼猴桃1個,溫牛奶1杯
1.吐司切成4小塊,打好的雞蛋中加入牛奶和鹽攪拌均勻 2.吐司輕輕裹一層蛋衣,煎鍋中加入黃油,化開後放入吐司,小火慢煎,香腸也加入鍋中一起煎即可 3.牛奶倒好,獼猴桃削皮切片裝盤即可
吐司吸收蛋液太多煎時不易熟