老壇酸菜方便麵: 一包， 白鬍椒: ， 花椒: ， 蔥: ， 蒜: ， 辣椒末: ， 辣油: ， 白糖:
1先熱鍋 干炒醬料包 酸菜包先不要放
2放入白鬍椒、花椒、蔥、蒜、辣椒末，炒香，直接炒 然後放入辣油 加入白糖
3放入熱水燒開
4用小撈網將香料撈起來
5放入泡麵大火略煮
6加蓋關火，微燜後撈起
7加入酸菜（酸菜根據個人喜好放），熟牛肉切片 ，油菜，蔥花
8老壇酸菜牛肉麵（完成）