肉丁: ， 毛豆: ， 豆乾: ， 青椒: ， 鹽: ， 醋: ， 雞精: ， 生抽: ， 老抽: ， 蒜: ， 干辣椒: ， 花生油:
1肉切成小丁 生抽 老抽 鹽 花生油少許 拌勻 放十分鐘
2毛豆洗乾淨
3豆腐乾切丁
4青椒一隻 來個全圖
5鍋熱放油 大蒜干紅椒下鍋
6出蒜香味 加肉丁煸炒
7最先放毛豆 翻炒一分鐘 加豆乾繼續翻炒 加鹽 生抽 中火炒2分鐘再加點青椒丁翻炒下
8起鍋放雞精 醋 一定要加醋
中大火些 一定要放醋
